72、火锅店（xia）(2/2)

见曾夫走了，老王啐了一，啥破锅，要不是想接这个活，才不会签那字句，这锅谁会来买，一看就是富家的老娘们没事浪费银。老王却是没有想到，他的王记铁铺就是因为打火锅锅，开到了京城，十几年后自己也是富甲一方了得。不过这些都是后话了，到那个时候老王回过想，得回是遇到了曾夫这个贵人！

石翠和石来贵对于曾夫的想法，很是吃惊，石翠有些结的说“嫂嫂，真的吗？可是这也不合适的。”曾夫笑“这有什么合适不合适的，来贵和你大哥可是亲兄弟的，这是石记来福火锅，那面早晚也是要开分号的，不过翠你也别介意，话咱们还是给说开了，亲兄弟明算账的，这汤底的方，我们是不能全给你，但是最少我们会提供一半的方来，剩的只能从我们这来拿了，但是都是成本价的给，这你可以放心的。”

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火锅的魅力是很大的，石记福来火锅店以后会红火成啥个样，现在已经是可以预料到的，开业以来是座无虚席的，天又越来越冷了，来吃火锅的人也是越来越多了得，曾夫把后院几件房都腾了来也摆上了桌，店里的伙计显然是忙不过来了，曾夫又请了四个伙计，都是从曾家村或者石家村叫来的，也都是知知底的。

说了说自己的打算，石来福连忙，表现一副都听媳妇的架势，这也让曾夫很是受用，不过曾夫并不像太过于伸手火锅店的事，毕竟这是石来福想的，除了前期自己主意，以后的事就都给石来福，自己好贤助就好了。

石翠觉得这就是天上掉馅饼的事，连忙欣喜的应了来，曾夫笑了笑“那等你们找到合适的位置，咱们就把店开起来，这一家店啊，就归你们。”曾夫心里是觉得，反正现在这火锅店确实是座无虚席，好多人都是在外面排队等着，也是有打算开个分店的，金兰县说大不大，说小也是不小的。这火锅店最起码能开三四家，都不会互相太过于抢生意，就当白送一家店去，反正也不是外人，省的一家独大的闹得家无宁日的也不好。

不过即便是消防也是没用的，火锅的味和汤底有很大的关系，这汤底都是曾夫在家里好了的，然后让伙计过来搬到店里，这一个月来，每天都是座无虚席，这火锅的成本又不多，可以算得上‘暴利’了，不到一个月，曾夫就还清了石翠和石李氏的银。

忙活了半个多月，曾夫要得火锅烧炭的锅算是打好了，曾夫见铁铺老板一脸疑惑的样也没有明，但临走前还是没有忘记提醒铁铺老板“咱们是签了字句的，以后要是有人来你们王记铁铺打火锅，我可是要利的十分之一的。”铁铺老板笑着“夫人请放心，我老王这片打听打听都知，是守信用的。”

火锅店一切都准备就绪了，给两个娃娃过了满月后，曾夫和石来福找了个好日，放了鞭炮‘石记福来火锅店’算是正式开业了，牌匾是曾夫请李光书写的。当天来捧场的人很多，毕竟这火锅的名字听着都新鲜，人们对自己未知的东西都是非常兴趣的，再加上是和状元公家有关系的，不是冲着什么，反正是请的六个伙计忙里忙外的都不得空，毕竟很多人都不知怎么用。当初曾夫也是费了很多，又亲自示范，才把几个伙计教明白的。

火锅店分麻辣、微辣、三鲜、清汤、菌菇五汤底，曾夫又集合了现代的湘西的狗火锅，北京的羊涮锅杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白火锅”、香港的“火锅”、重庆的鸳鸯火锅，母火锅、上海的“什锦火锅”。

曾夫和石来福商议了一，最后商量了了办法，这不一家人吃晚饭的时候，石来福也是破天荒的从火锅店赶了回来，曾夫当着石李氏的面说了自己的想法。石李氏一听，心里对曾夫更是满意了，毕竟自己儿的火锅店红火，自己二儿在家没有项，自己看着也不舒服，谁不希望自己的孩都是齐心的？

虽然在汤底上面达不到现代的正宗效果，但是比起古人来，还是别有一番风味的。和曾夫预料的一样，火锅店开了一个多月就有其他店铺来消防，统统去王记铁铺打火锅，曾夫也是多了一笔不少的外快。

这让石翠很是悔恨，不止一次的悔自己目光太短浅了，可现在说要再掺和一脚，也是不可能的，这白银啊，就这么因为自己目光短浅而过了，心里别提多憋屈了。石翠的羡慕曾夫是看在里的，但是曾夫也没有圣母到要去白分给石翠一份。可是自己赚钱让石来贵石翠的瞧着，也不是什么好事。