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不一会儿的功夫，一盘尖椒脆骨鳝断新鲜锅，红通通油汪汪的黄鳝上面，几片绿椒缀其中，看得人都要来了。

这回黄鳝就好收拾多了，锦棠迅速作了示范，动作有些磕磕绊绊，好歹完成的还不错。

何大娘不由一顿，夹了一筷送中，质松，淡淡的辣味儿伴着咸香，刺激得味立刻唾分来，恨不得把卷了去。

“好好好，你这小丫的确能耐，行了这些我们都要了！”何大娘喜得眉开笑，“丫，黄鳝还有其它吃法没有，若有，都一并来，回少不得老爷有赏！”

何大娘吃了一，了一！似是很满意，看来味没有多少偏差。

“行啊！没问题！我还有好多法，保你换着样吃！”锦棠凑到她哥耳边说到！听得山直。

她的睛瞬间眯成了一条，意犹未尽地砸吧砸吧嘴，又夹了一筷。

锦棠动作也不慢，也是越越顺手，不到半个时辰就又了四鳝鱼菜！焖鳝段、红烧黄鳝、浇鳝片以及黄鳝焖饭！

“大娘，没事，我自己来就行！我哪好意思让别人打手？再说收拾黄鳝我还真不在行，王大娘别介意，我给您打手，或者我和哥哥一起收拾好了！”锦棠有些不好意思，怎么一来就得罪人呢！

第29章:竟敢谋害我们老爷？

“黄鳝的确吃法有许多个个味，哪好我再上两！”锦棠一听立刻来了神，“王大娘刀工好，能不能帮我把黄鳝骨剔掉？”

猛然之间就听见周围有吞咽的声音，转一看，锦棠不由笑了起来，竟然是王婆和山哥在吞。

王婆双一亮，不由也捉了两条黄鳝收拾起来，果然是专业厨，只三两就收拾得极为利索，如同行云，

“咦，这收拾，还是一次见，小丫对吃的倒是上心！”王婆来了兴趣。山哥立刻行动起来，这些小活说一遍就轻车熟路，也是简单得很。

“何嬷嬷，看您说的，您让怎么，我就怎么好了！小丫，说吧，让老婆我什么，尽开！”那王婆立刻怂了，脸上也堆起了笑容，知自己踢到了铁板上了。

“这样有何用？”何大娘看了半晌，中竟欣赏之，但仍有疑问。

“怎么？不想？那好，你可以收拾收拾走人了！”和大娘立刻将脸拉了来，刚刚的和颜悦，仿佛不是她一样，唬得锦棠一愣一愣的。

只三四条黄鳝就切了满满一盘，锦棠将其洗尽沥，准备葱姜蒜，以及尖椒，大火爆炒，又放了糖和白酒！

“何嬷嬷，我能不能也尝尝？知了味，我也学着一！”王婆溜着，也凑了上来。

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“有！”一竹签递了过来，锦棠顺手接过，瞬间将黄鳝的钉在了地上，这一动作净利索，看得一众人等瞠目结。

而此时王婆嘴里嚼着黄鳝，睛立刻一亮。然后就看着那一盘爆炒黄鳝越走越远，立刻起来，也依法了一盘，不到片刻功夫厨房又再次香气四溢。几人围了上去，目光中满是渴望！

王婆二话不说，动作极为迅速地忙活起来，只不到片刻功夫，就收拾了两三条。

几人傻傻地看着被端走的四样菜，脸上遗憾的表。何大娘和王婆同时扑向桶，顺手就想再捞几条黄鳝，这才发现桶除了鱼虾，竟一条黄鳝也没有了！

那上菜的小厮噔噔噔地从前厅跑了过来，正好看见，哪还客气，上前将这四样菜直接放在托盘上，转向前厅飞奔而去！

“实际也简单，将黄鳝脏收拾净之后，用石块将黄鳝骨砸碎砸酥，然后切成片，备用。”

“嘿嘿嘿，将质砸得松，爆炒起来味！”锦棠有些不好意思，说实话，这还是她去旅游时住在民宿，吃到的一农家菜，亲看见他们这样收拾黄鳝的，既便在大型饭店都没吃到这么香的味。

“有竹签吗？我有用。”锦棠蹲，从桶里一伸手抓一条黄鳝，将它在地上，不让黄鳝来回扭动，这才抬看向王婆。

“怎么还不上菜？老爷都了！还有脆骨黄鳝没有！咦？又有新菜式？”

何大娘将盘一护，又夹起一筷，完全不理会人。锦棠见状不由笑了起来。

“嗯嗯，不错，快快端到大厅，让老爷尝尝！”何大娘正准备夹第四筷时，一提醒立刻反应过来。然后才不甘愿递了一筷送了王婆中，这才将盘递给厨房打杂的小厮给前厅送去。

“何大娘，您觉得如何？可还满意？”看到这几个人的反应，锦棠已经完全有了把握。

几人看着这才八岁的小丫，竟有如此厨艺，一看傻了。前这四样菜，看得人十指大动，一个个目光如炬。

“棠儿，没看你还有这本事。回家你一定也给我们一盘！”山睛亮晶晶的，将景府的局促丢得净净！

“小丫，还会说话的，行，我来帮忙！”王婆心终于舒坦了！

sp; “啥？何嬷嬷，给她打手？”王婆不由一愣，自己一厨房事，竟然要给一个小姑娘打手，心里极为不甘愿。